2022年07月の記事 (1/1)

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ミョウガ

10日程前からミョウガを収穫して、毎日食べています。

古いレモンの木の下に植えています。

ミョウガって買ってまで食べたいとはならないのですが、生えてくるのであればあればいくらでも食べたい。

畑で採れたキュウリに青しそと一緒に刻んで、3月に近くの海で採って冷凍にしていたワカメを入れて…。

今日はカニカマを入れて…さすがにカニカマは海じゃ採れないので買って、『ほぼ自給自足キュウリの酢の物』の完成です。

ミョウガ、キュウリの酢の物にあると幸せです。

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2022/07/28 (木) [野菜]

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