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マルベリージャム


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多胡早生がたくさん採れています。


まだ熟れていない実がなにもしなくてもポロポロ落ちます。

それも拾い集めて、虫に噛られたイチゴといっしょくたにしてジャムにしています。


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熟す前の青い実は酸っぱいので、捨てずに食べれて一石二鳥です。


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もちろん熟したのをそのまま食べるのが一番ですが、ジャムにしても美味しい。


特売の安っすい食パンが、野性味溢れるワイルドなジャムパンに早変わり。

今日も1日がんばるぞい。

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