
先日から食用菊サラダマム「エッグル」が咲き始めました。
サラダや酢の物などに散らしています。
味はともかく彩りです。
つついましい食卓がぱらぱらっと散らすだけで、ちょっと華やかになります。

たぶん「花えびす」と思われる蕾も。
…去年あった「涼風」がみあたらないので消滅したかも。
最初に購入した時には4種類あったのですが。
管理不足で、1年1種のペースで消えて行ってます。

夏の葉物不足を助けてくれた空芯采の花と競演。
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2019/11/09 (土) [食用菊 サラダマムを育てる]
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