ミョウガ

10日程前からミョウガを収穫して、毎日食べています。

古いレモンの木の下に植えています。

ミョウガって買ってまで食べたいとはならないのですが、生えてくるのであればあればいくらでも食べたい。

畑で採れたキュウリに青しそと一緒に刻んで、3月に近くの海で採って冷凍にしていたワカメを入れて…。

今日はカニカマを入れて…さすがにカニカマは海じゃ採れないので買って、『ほぼ自給自足キュウリの酢の物』の完成です。

ミョウガ、キュウリの酢の物にあると幸せです。

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2022/07/28 (木) [野菜]

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No title

あらうらやましい・・・うちなんて１個だけですよ。(涙)

収穫してカミさんに渡したらたった１個でどうしろと。。。（笑）
タイミング良くその日の午後、お隣さんから
たくさん採れたのでとお裾分けを頂いて事なきを得ました。f(^^;)
ミョウガとキュウリ、美味しいですよね。(^o^)b

akkyan URL 2022年07月28日 13:12 [編集] ページトップ↑

No title

ミョウガは食べきれない程いっぺんに出てすぐ終了になるのでお裾分けになりますよね。
うち的には毎日3個夏の間ずっと出てきてくれたら最高なんですが…そうはいきません。

maru URL 2022年08月07日 00:32 [編集] ページトップ↑

メダカ果樹